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2019大閘蟹消費者日趨理性去陽澄湖化逐漸顯現

時間:2019.09.25 文章來源:蟹狀元 瀏覽:250次
隨著9月23日陽澄湖大閘蟹開湖儀式在常熟沙家浜舉行,一年一度的陽澄湖大閘蟹美食開始走進消費者爬進人們的餐桌。2019年陽澄湖里螃蟹總體長勢較優,個頭普遍比往年稍大是近7年來較大的一年。陽澄湖大閘蟹由于受制于產量影響, 湖面養殖面積約為1.6萬畝,預計產量1400噸左右,折算下來預計500萬只左右大閘蟹。2019陽澄湖大閘蟹4兩重的公蟹和3兩母蟹的出水指導價格一對大概在160元左右。

2019蘇州陽澄湖大閘蟹開捕日蟹狀元互動
 

隨著9月23日陽澄湖大閘蟹開湖儀式在常熟沙家浜舉行,一年一度的陽澄湖大閘蟹美食開始走進消費者爬進人們的餐桌。2019年陽澄湖里螃蟹總體長勢較優,個頭普遍比往年稍大是近7年來較大的一年。陽澄湖大閘蟹由于受制于產量影響, 湖面養殖面積約為1.6萬畝,預計產量1400噸左右,折算下來預計500萬只左右大閘蟹。2019陽澄湖大閘蟹4兩重的公蟹和3兩母蟹的出水指導價格一對大概在160元左右。
 

從今年百度指數:大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹狀元來看,大閘蟹在中秋節前9月12日一度沖高到66029,創新高,刷新以往歷史記錄,可見大閘蟹與中秋佳節的關聯度越來越密切,中秋品大閘蟹已深入人心;而陽澄湖大閘蟹指數最高是在9月3日 19803,去年2018年9月21日陽澄湖大閘蟹最高指數36534,從中可以看出消費者日趨理性去陽澄湖化時代的逐漸顯現,當然,也有可能跟今年中秋佳節來的比以往較早的緣故;蟹狀元百度指數在9月10日沖到2093,而同行蘇蟹閣、金世尊則在400到 600多徘徊。
 

2019大閘蟹陽澄湖大閘蟹蟹狀元百度指數
蟹狀元2019百度指數

 

以下是2019年陽澄湖大閘蟹價格一覽(各大規格出水價目表參考)

公蟹2.5-2.9兩 母蟹1.5-2.0兩 價格:40元/對

公蟹3.0-3.4兩 母蟹2.0-2.4兩 價格:65元/對

公蟹3.5-3.9兩 母蟹2.5-2.9兩 價格:100元/對

公蟹4.0-4.4兩 母蟹3.0-3.3兩 價格:150元/對

公蟹4.5-4.9兩 母蟹3.4-3.7兩 價格:210元/對

公蟹5.0-5.5兩 母蟹3.8-4.2兩 價格:280元/對

 

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